ピザとピッツァの違い

基本的にはピザとピッツァは同じ料理を指している。例えば小学館のデジタル大辞泉（国語辞典）はピザを「イタリア南部地方の代表的な料理。ピッツァ」※１などと紹介している。その扱いは岩波書店の広辞苑第六版や三省堂のスーパー大辭林などでも同じ。

ただ、この料理は元々イタリア南部でピッツァとして生まれ、アメリカで独自の進化を遂げて世界に広まったと言われ、生地や製法など異なる部分もある。日本にはピザとして伝わったが、近年はイタリアのものを特にピッツァと呼び、ピザと区別されることもある。

引用元：goo辞書－小学館－デジタル大辞泉－ピザ【(イタリア)pizza】の解説/参考元：岩波書店－広辞苑第六版－ピザ/参考元：岩波書店－広辞苑第六版－ピッツァ/参考元：三省堂－スーパー大辭林－ピザ/参考元：三省堂－スーパー大辭林－ピッツァ/参考元：大人んサー－漫才ネタにも　「ピザ」と「ピッツァ」は同じもの？　はたまた違うもの？－著者 : オトナンサー編集部 アドバイザー : 長田絢（おさだ・あや）/参考元：ピザ協議会－ピザの歴史/参考元：ピザ協議会－ピザ用語集/参考元：partenope－パルテノペが認定を受けている真のナポリピッツァ協会について－イタリア「真のナポリピッツァ協会」についてご紹介します