ケンタッキーフライドチキンにはサイ(腰)、ウイング(手羽)、キール(胸)、リブ(あばら)、ドラム(脚)の5つの部位があり、一羽の鶏を独自の方法で9分割(キールは一つ、その他は左右で二つ)し、食材を無駄にすることなく使用している。人それぞれ好みはあるが、これらの部位を指定することは原則として認められていない。組み合わせについては「お客さまに公平に商品をご提供できるよう、組み合わせを決めさせていただいております」※1とのこと。
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ケンタッキーフライドチキンにはサイ(腰)、ウイング(手羽)、キール(胸)、リブ(あばら)、ドラム(脚)の5つの部位があり、一羽の鶏を独自の方法で9分割(キールは一つ、その他は左右で二つ)し、食材を無駄にすることなく使用している。人それぞれ好みはあるが、これらの部位を指定することは原則として認められていない。組み合わせについては「お客さまに公平に商品をご提供できるよう、組み合わせを決めさせていただいております」※1とのこと。
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