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たこ焼きに爪楊枝が二本ついてくる理由

たこ焼き発祥の店と言われる会津屋(大阪)の高梨誠氏によると、たこ焼きに爪楊枝を二本付ける理由は、二人で食べる可能性があるからではなく、一本だと回転する可能性があるから。二本の爪楊枝を使って(刺して)持ち上げることで、クルクルと回転しなくなる。

参考元:世界!ニッポン行きたい人応援団(テレビ東京系列)-2022年6月6日/参考元:日本人の3割しか知らないこと くりぃむしちゅーのハナタカ!優越館(テレビ朝日系列)-2018年7月19日/参考元:元祖たこ焼き 会津屋-会津屋の歴史

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