たこ焼き発祥の店と言われる会津屋(大阪)の高梨誠氏によると、たこ焼きに爪楊枝を二本付ける理由は、二人で食べる可能性があるからではなく、一本だと回転する可能性があるから。二本の爪楊枝を使って(刺して)持ち上げることで、クルクルと回転しなくなる。
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たこ焼き発祥の店と言われる会津屋(大阪)の高梨誠氏によると、たこ焼きに爪楊枝を二本付ける理由は、二人で食べる可能性があるからではなく、一本だと回転する可能性があるから。二本の爪楊枝を使って(刺して)持ち上げることで、クルクルと回転しなくなる。
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