つぼ八（株式会社つぼ八）という居酒屋は、１９７３年に北海道札幌市にある琴似という地域（街）で創業された。この店は八坪（約１６畳）のスペースにキッチンやカウンターを収めて、営業していたそうで、つぼ八という名前はそこから付けられたそう（由来）。そして、全国的に展開するまでに成長した。ちなみに、創業時の建物は現存していないそう。
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つぼ八という名前の由来
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未分類つぼ八（株式会社つぼ八）という居酒屋は、１９７３年に北海道札幌市にある琴似という地域（街）で創業された。この店は八坪（約１６畳）のスペースにキッチンやカウンターを収めて、営業していたそうで、つぼ八という名前はそこから付けられたそう（由来）。そして、全国的に展開するまでに成長した。ちなみに、創業時の建物は現存していないそう。
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